「作り手は真の使い手であれ!」の精神のもと、文明とともに進化するライフスタイルを体に感じながら、常に時代を見据えたものづくりに専念しております。
“食卓は遊びの広場だ”を理念にかかげ、日本の食文化に少しでもお役に立てるよう日々精進して参ります。今に生きる伊賀焼の逸品をお楽しみください。
幻の米を「かまどさん」で炊く、口福ごはんのススメ。
ほとんどの人が毎日一度は口にするであろう、ご飯。おかずがいらないほどの美味しいご飯というものを、果たして何人の人が食べたことがあるだろう?SALON adam et rope'では、自ら育てた幻のコシヒカリ「雪ほたか」とその美味しさを最大限に引き出してくれる長谷園の土鍋「かまどさん」の別注アイテムを取り扱っています。新米の季節を迎え、「かまどさん」を使った美味しいお米の炊き方をお伝えします。自宅で食事をとる機会も増えた今、簡単に何度でも味わえる “口福“に出会ってみてください。
土鍋をつかった美味しいごはんの炊き方教えます!
自宅で美味しいごはんを食べませんか?「土鍋でごはんを炊くのって難しそう」「手間がかかりそう」と思いがちですが、実はとっても簡単。長谷園のかまどさんを使用したごはんの炊き方を教えます!