POT RICE土鍋をつかった美味しいごはんの炊き方教えます!

2021.03.31

  • SALON adam et ropé
  • FOOD
  • KITCHEN
  • 長谷園
  • 雪ほたか
  • FEATURE

自宅で美味しいごはんを食べませんか?
「土鍋でごはんを炊くのって難しそう」「手間がかかりそう」と思いがちですが、実はとっても簡単。
長谷園のかまどさんを使用したごはんの炊き方を教えます!

【長谷園】
かまどさん

伊賀焼の窯元「長谷園」の大ヒット土鍋、お米がおいしくふっくら炊ける「かまどさん」

火加減いらず・吹きこぼれなし・ガス直火対応の炊飯土鍋。
伊賀の粗土が木のおひつの用に呼吸し、ごはんがベタつきません。
遠赤外線効果の高い釉薬を使用し、お米の芯までふっくらとしたごはんが炊き上がります。
二重ふたは圧力釜の機能を果たし、吹きごぼれも防ぎます。
炊き込みごはん・玄米も美味しく炊ける優れもの。

まずは下準備。

①お米をといで5分程水を切る。
②20分浸水する。
2合:水400ml・浸水20分
3号:水600ml・浸水20分
③下準備ができたら、蓋をセットする。
④炊く。
動画でご説明します!
※POINT
・火を止める目安はふたの穴から上記が勢いよく吹き出し始めてから約1~2分後。
・途中で火加減は不要です。
・炊き込みご飯は、炊き上げ時間が長引く場合があります。

炊き方教えます!

ふっくら美味しいごはんが炊き上がります!

炊飯器で炊くのとはまた違った味わいが楽しめます。
一粒一粒のお米を味わってみてください。

さらに美味しくごはんを楽しみたい方へ、おすすめのお米。
幻のコシヒカリ
「雪ほたか」

SALON adam et ropéでは2015年より群馬県川場村でお米作りを行っています。
品種はコシヒカリ。
炊くと粒がひとつひとつ立っていて、ツヤのある見た目に思わず惚れ惚れしてしまうほど。
ひと口食べれば、お米本来の甘みが口いっぱいに広がります!

美味しいお米を食べて、おうち時間も楽しみましょう!
新生活のギフトにもおすすめです。

  • 今月の欲しいものリスト 2026年3月編

    少しずつ春の気配を感じ始める、この時期。お出かけが楽しくなるバッグや雑貨、ゆらぎ肌をいたわるコスメ、新生活に向けたインナーケア、節目の季節に選びたいギフトまで。今の気分にフィットするアイテムをセレクトしました。

    HERE by DETAIL molvany KIKKERLAND NOUN BAGGU moss origin FEATURE MONTHLY RECOMMEND
  • お世話になったあの人に。予算で選ぶ、とっておきの春ギフト

    入学や就職、異動、引っ越しなど、暮らしに大きな変化が訪れる春。新たな一歩を踏み出す人に贈りたいアイテムを、予算別に分けてご紹介します。
    ホワイトデーに贈るのにもぴったりなプチギフトから、送別ギフト、新生活応援ギフトまで。感謝やエールを込めて、とっておきの贈り物をしてみませんか?

    FEATURE GIFT
  • スタッフやユーザーから高評価! “隠れ名品”を集めました

    売れ筋や話題性だけでは語れない、こだわりが詰まった名品たち。今回は、スタッフやユーザーから熱く支持されるアイテムを厳選。スタッフ3名が、リアルな使用感とともにプロダクトの魅力を本音で語ります。

    FEATURE
  • カサカサ・ゴワゴワ・ヒリヒリ。春のゆらぎ肌を救う、レスキューコスメ

    カサつき、ゴワつき、ヒリつき。春は気温や湿度の変化、花粉、紫外線の影響で、肌のバリア機能が乱れやすい季節。
    ゆらぎ肌をやさしく包み込み、土台から整えるレスキューコスメを厳選しました。

    FEATURE SKIN CARE
  • 今月の欲しいものリスト 2026年2月編

    バレンタインや猫の日など、心ときめくイベントが盛りだくさんの2月。ギフトにぴったりなアイテムや、愛らしい猫モチーフのプロダクト、美しさを磨く美容グッズまで。毎日を明るく照らしてくれる、とっておきの品々をリストアップしました。

    FEATURE HERE by DETAIL Pororoca DETAIL Thaleia 9.kyuu PUEBCO UNVANISH MONTHLY RECOMMEND
  • オイル派?バーム派?クリーム派? うるおいで満たすスキンケア

    本格的な寒さとともに、肌の乾燥もピークへ。冬のうるおい対策は、アイテム選びが鍵になります。
    オイルでしっとり包み込む? バームで手軽にケアする? それともクリームでリッチに仕上げる? 乾燥の季節を乗り切るための相棒を見つけてみて。

    FEATURE SKIN CARE SEORii Pororoca VENUMENT Hyeja soel KUJIME DAMDAM molvany