NODOKA / ノドカ

2023.01.27

THE NODOKAはお茶をまるごと「食べる」ことが出来るオーガニック日本茶・抹茶パウダーです。安心安全を追求し一切の化学肥料を使用せず、無農薬有機栽培で育てられた100％国産茶葉をぜいたくまるごとパウダーにしました。自然栽培で育った日本茶葉本来の美味しさ、栄養成分を余すことなく楽しむことができます。パウダー状なので飲んで楽しむだけでなく溶いて料理に使ったりお菓子に入れたり、自由な発想で楽しみ方は無限大です。

粉茶とは違う。試行錯誤した上、のど越しが良く水に混ざりやすく沈殿しにくくなるように、 NODOKA独自に粒度を下げて粉末に仕上げております。通常お茶を淹れるよりも少量(1/3程度)でしっかりとした味、香りを楽しむことが可能になりました。

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自分をちょっと甘やかす。秋のご自愛、買い物リスト

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