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WINE CHOCOLATE by Chateau Jun日本ワイン×ショコラが織りなす、芳香な味わいが特長のトリュフチョコレート

2023.01.23

“大人に喜ばれる、センスの良いチョコレートをギフトに選びたい”
“お酒好きな友人とそれぞれの味を楽しみたい”

SALON adam et ropéのシーズナル商品で人気の「WINE CHOCOLATE by Chateau Jun」が今年も登場。今年は発売以来、初めてレシピを見直し、さらにおいしく、生まれ変わりました。

山梨県勝沼·JUNのワイナリー“シャトージュン”で造られたワインを使った、 トリュフチョコレート。

2020年香港で開催された、「香港和酒大賞」白ワイン部門で最高峰のプラチナ賞を受賞した“甲州”をはじめ、赤は“ JAPAN SELECT マスカットベーリーA”、ロゼは“ミレーシリーズ”を使用。贅沢なひと粒は、食後のスイーツや、お酒のお供にもぴったり。

レシピ＆パッケージをリニューアル！

レシピを見直し、チョコレート本来の美味しさとワインの芳醇な香りがより楽しめるよう生まれ変わりました。また、カカオ生産者の支援と品質向上を両輪で目指す「カカオトレースプロジェクト」の認証チョコレートを使用し、美味しくサステナブルな取り組みに参加できます。 また、同時にパッケージもリニューアル。シーズン問わずにギフトしやすいようカラーを変更しました。

― LINE UP ―

Chateau Jun シャトージュン

日本有数のブドウの里、山梨県勝沼町に居を構えるジュングループ直営のワイナリー。自社畑、および契約農家で栽培されたブドウから、芳醇なワインを製造してお届けします。国内ワインコンクール13年間で26アイテムが受賞。入賞暦14回の看板キュベ“甲州”は 2019年『G20大阪サミット首脳夕食会』でもふるまわれました。
https://www.chateaujun.com/

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