CHOCOLATE LOVERS -チョコレート大好き!

2021.01.25

  • SALON adam et ropé
  • FOOD
  • GIFT
  • FEATURE

チョコレートが好きなすべての方へ。
SALON adam et ropéでは、とびきりおいしくてパッケージデザインもキュートな、自分へもギフトにもおすすめしたいチョコレートが入荷中です。

Mademoiselle de Margaux(マドモアゼル・ド・マルゴー)

ワインの村、フランスマルゴーで生まれた上品な味わい

ワインの女王・シャトーマルゴーの地、フランスの ボルドー地方、メドック地区にあるマルゴー村で生まれたチョコレートブランド。

その中でも人気なのは、ぶどうの小枝をイメージしたスティック状のチョコレート。オレンジ、ミルク、紅茶など色々な味が揃っています。
お茶の時間やワインやチーズといっしょに。グラスにいれてテーブルへ出すのも素敵です。
2009年にアメリカ・ニューヨークの国際食品産業イベント【Fancy Food Show】で創造性と味覚を称賛する賞【Sofi Award】も受賞しています。

LOVE COCOA  (ラブ ココア)

受賞歴多数のパッケージデザインも魅力のチョコレート

イギリスの老舗チョコレートメーカー「LOVE COCOA(ラブココア)」

2016年7月に英国でデビューし、FORTNUM&MASONやTOP SHOPとコラボし大人気のチョコレート。パッケージ賞やグレートテイストアワードを受賞するなど、ギフトにも最適。

エクアドルやドミニカ共和国から仕入れた高品質で香り豊かなカカオ豆は、栽培から発酵、製造まですべてのプロセスにおいてオーガニック製法で作られています。

BAHEN&Co.(バーヘン)

まじりけなしのカカオを存分に味わうチョコレート。

ワインの醸造化家だったBAHEN(バーヘン)氏が立ち上げたBean to Barチョコレートブランド。

ワインをテイスティングするかのように、カカオ豆の産地ごとの味の違いを味覚で感じることができるシングルオリジンやユニークなフレーバーが醍醐味。

仕入れたカカオ豆の状態やそれぞれの品種の特徴に応じ、素材の魅力を最大限に活かしたチョコレートづくりを行っています。

Le Chocolat des Francais (ル・ショコラ・デ・フランセ)

フランス・パリのキュートなデザイン缶

フランスのミシュランシェフにも絶賛され、世界の高級ホテルでも広く取り扱われている”ル・ショコラ・デ・フランセ”。

保存料などは一切使用せず、フランス国内各地の小さな工房で職人によって手作り。
味もさることながら、フランスの数々のアーティストによってデザインされているパッケージも人気のひとつ。
毎年新作デザインも発表されている人気のチョコレートブランドです。

Oncke HANSI (オンクル・アンシ)

レトロで可愛い、フランス・アルザスの伝統菓子

フランス・アルザス地方でアルザス文化、伝統を描き続けた伝説的なアーティスト、"アンシおじさん"のレトロなイラストに、アルザス伝統のクッキー”Bredele(ブレデル)”を詰め合わせたクッキーたち。

オンクル・アンシの小さなクッキーは、1年を通して家庭で親しまれています。

昔ながらの伝統的な製法で焼き上げられ、飾り気がなく、どこかほっとするような、素朴でやさしい味わい。